公告来自不同大陆的不同葡萄酒产区,但信息是相同的。上周,Napa Valley的Favia和 Valpolicella 的Allegrini都宣布,他们的部分葡萄酒将不再由当地商人而是由波尔多广场的法国酒商在世界各地销售和分销。
La Place 正在发生显着的转变。数十种外国葡萄酒——也就是说,不是在波尔多生产的葡萄酒——现在由通过波尔多市场工作的酒商在两个年度销售活动中销售,一个每年九月举行,另一个在三月举行。其中包括标志性的葡萄酒,如来自纳帕的比尔哈伦的海角、来自索诺玛的杰克逊家族的Vérité 、俄勒冈州的Beaux Frères、菲利波纳特的 Clos des Goisses、威尔柏林的Cloudburst和来自澳大利亚的吉姆巴里的阿马设拉子,以及超级托斯卡纳如来自Bibi Graetz的 Colore 、Masseto和索拉亚。
几年前谨慎开始的这种发展势头已经增强。它使波尔多处于全球优质葡萄酒的十字路口。相关人士认为,这对酿酒师、消费者和 La Place 都有好处。“这是一个双赢的局面。否则就不会发生,”领先的酒商 CVBG 总裁 Mathieu Chadronnier 告诉Wine Spectator。
“被一些最受尊敬的酒商出售,让 The Armagh 进入了世界各地的更多市场,并赋予了它作为优质葡萄酒的信誉,”他家族的澳大利亚葡萄酒公司的商务经理 Sam Barry 说。“澳大利亚葡萄酒在全球精品葡萄酒舞台上的代表性仍然不足,所以在 La Place 上不仅是 The Armagh 的一个突破,也是澳大利亚精品葡萄酒的一个突破。”
Chadronnier 相信这是一个不断缩小的葡萄酒世界的一部分。“它所带来的知识和经验的集中是非常令人着迷的——它创造的关系——它有助于使优质葡萄酒的世界变得‘一体’。[这是]有趣、令人兴奋和发人深省的。”
这个地方在哪?
尽管有这个名字,La Place 并不是一个特定的地方。这是一个由 300 多名经销商组成的市场和分销网络,他们向 170 多个国家的市场销售产品。波尔多的顶级酒庄从未直接销售过。取而代之的是,一个由朝臣或经纪人组成的网络在期货发布时在城堡所有者和酒商之间进行交易。大多数情况下,酒商将葡萄酒快速高效地分发给世界各地的买家。近几十年来,虽然顶级酒厂加大了营销力度,但他们将销售和分销留给了 La Place。
市场具有弹性和敏捷性。这就是为什么它经营葡萄酒已有 800 年的历史。这种长寿需要适应战争、关税和流行病等新环境的能力,以及开辟新市场的动力,例如亚洲、非洲和拉丁美洲的新兴市场。
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直到 24 年前,La Place 从未出售过波尔多以外的葡萄酒。木桐罗斯柴尔德酒庄已故的菲律宾人德罗斯柴尔德于 1998 年将她的智利葡萄酒项目 Almaviva 的 1996 年份葡萄酒放在了 La Place。并不是每个人都认为这是一个好主意。“它被不同的政党接受了,”Chadronnier 外交地说。
再过六年,木桐与罗伯特蒙大维酒厂在纳帕合作的作品一号也登陆 La Place。甚至在任何与波尔多无关的葡萄酒开始销售之前的更长时间。
那为什么是现在?
可以说,态度发生了变化。波尔多繁荣、开放和国际化。
在 La Place 进行交易的数百名酒商各有特色。由于 La Place 一直将部分精力用于销售稀有和抢手的葡萄酒,因此它拥有庞大而复杂的分销网络,可覆盖全球收藏家的商店、餐馆和买家。世界上没有其他地方可以在一天内将一种葡萄酒卖到这么多国家和这些国家的子市场。
“[波尔多酒商]绝对是在许多不同市场,甚至是遥远的市场,以完美的条件提供少量优质葡萄酒的大师,”Masseto 的销售和营销总监 Vianney Gravereaux 说。
以三月份的最后一次销售活动为例。Joanne Rare Wines 的首席执行官 Jean-Quentin Prats 表示,Harlan 家族的 Promontory Napa Valley 2016 “在发布当天就售罄了全球数百名商家”,该公司一直是 La Place 销售“外国”葡萄酒的主要参与者。Prats 销售 100 多种非波尔多葡萄酒。
值得花一点时间考虑一下,如果过去 50 年没有优质葡萄酒的世界发展,这一切都不会发生。尽管波尔多几个世纪以来一直是顶级品牌,但其他国家和新兴地区的酿酒厂已经席卷了奢侈品市场。这些葡萄酒的目标消费者是相同的。
“我不认识只喝纳帕的人;我不认识只喝波尔多、勃艮第、巴罗洛或托斯卡纳的人,”Chadronnier 说。“优质葡萄酒消费者可能有选择的地区,但他们消费和享受来自不同地区和国家的葡萄酒。所有这些葡萄酒都通过相同的渠道分销是有道理的。”
Charles Philipponnat 是 La Place 联系的第一位香槟生产商,他立即看到了潜力。“这是我们政策的延伸,而不是根本性的改变,”Philipponnat 说,他几年前开始在 La Place 发布他家的 Clos des Goisses。“它使我们能够以比大型进口商通常需要的数量更少的数量接触到许多专业商家,这意味着我们接触到更多喜欢这类葡萄酒的人。”
9 月的 Clos des Goisses 发布非常成功,以至于 Philipponnat 决定在 3 月的活动中发布他们更稀有的 Clos des Goisses LV。Philipponnat 说,它几乎立刻就卖光了。
![比比格雷茨]](https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_bibi071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=320 320w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_bibi071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=320 640w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_bibi071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=384 768w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_bibi071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=828 828w)
对于较小的酿酒厂,La Place 可以改变游戏规则。Bibi Graetz 从他位于托斯卡纳的葡萄园中,多年来一直试图进入 La Place,但没有明显的路线。他觉得他已经尽可能地进行分销,但需要一种不同的商业模式才能达到下一个层次。“我独自一人帮助我,”他告诉Wine Spectator。“我们成功地覆盖了五个市场。我们共有 24 个国家和 24 个客户。”
然后介绍使他与合适的谈判伙伴联系。“五年前,我们开始在 La Place 销售 2015 年份的葡萄酒,”Graetz 说。“现在我们在 60 多个国家拥有 700 家进口商。这是一个梦想。La Place 令人着迷,非常精致。”
Graetz 是一个很好的例子,说明 La Place 如何成为已经在葡萄酒行业和鉴赏家中享有盛誉的品牌的加速器。
“我一直非常相信波尔多广场及其在品牌已经获得一定认可度的情况下扩大分销范围的巨大能力,” Château Giscours总经理 Alexander Van Beek 说。超级托斯卡纳酒庄Caiarossa。2015 年,他和他的团队与 15 位酒商合作,将 2013 年的 Caiarossa 葡萄酒放在了 La Place。
“La Place 不是品牌建设者。但它确实有助于提高品牌在市场上的知名度,”他说。“La Place 擅长利用他们在国家/地区拥有的巨大市场联系,在这些国家/地区您无法单独销售,因为这太耗时且太贵。”
![将柏林]](https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_cloud071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=320 320w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_cloud071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=320 640w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_cloud071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=384 768w,https://mshanken.imgix.net/wso/bolt/2022-07/ns_cloud071822_1600.jpg?auto=compress,format,&sharp=5&vib=20&q=70&w=828 828w)
这不仅仅是对酒商和酿酒师的双赢。Van Beek 说,收藏家也有好处。“与 La Place 合作有两大优势。首先是公开市场。分销的利润将低于独家合同,因此最终消费者会得到更好的交易。其次,波尔多广场将始终给予“与年份相关的特定品牌的估值。因此,如果您是收藏家并且想要为您的葡萄酒提供价值,那么您将从 La Place 获得直接的愿景,这是一个金融市场。”
酩悦轩尼诗酒庄总裁兼奥云酒生产商 Bertrand Steip 对此表示赞同:“波尔多广场可以被视为优质葡萄酒的华尔街。” 将他们的中国葡萄酒放在 La Place 上“传达了一个明确的信息,即我们在奥云酿造优质葡萄酒的雄心,并确保我们能够接触到世界各地的葡萄酒爱好者。”
那么,La Place 接受外国葡萄酒需要什么条件?质量,故事,声誉,在许多情况下,稀有性。
Berliner 的 Cloudburst 是来自澳大利亚玛格丽特河的小型手工制作。“Cloudburst 需要我全神贯注,以前我需要每年多次摘下我的 vigneron 帽子冒险出去把它推向世界,”Berliner 说。“这有点费力,而且我经常梦想着有一天别人会恰当地代表 Cloudburst,这样我就可以专注于葡萄藤和葡萄酒。” 他于 2020 年开始在 La Place 上销售他的葡萄酒,并表示感觉很自然。“回想起来,它最终会出现在 La Place 似乎是合乎逻辑的——从一开始,我就专注于生产优质葡萄酒,”柏林说。
也许波尔多将其专业知识扩展到外国葡萄酒是合乎逻辑的。
不太清楚的是,随着波尔多的成长和巩固最著名的优质和稀有葡萄酒的分销,长期影响将是什么。
“这是波尔多一个引人入胜的发展。我认为这是波尔多自我改造的一部分,”Chadronnier 说。“但它超越了商业。它强化了优质葡萄酒在地点和时间感方面的独特之处。除了葡萄酒之外,没有其他产品与地点和时间有这种融洽的关系。并将所有这些风景和人类历史汇集在一起经验、风格和抱负都非常令人兴奋。”
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