毫不奇怪,这款源自肯塔基州的威士忌酸即兴演奏以波旁威士忌为特色。麻花是一种“葡萄酒糖浆”,由马德拉酒和糖制成,增加了复杂性和干果的丰富度。半盎司的安哥斯图拉苦味剂也有助于提供适合节日的香料。
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鸡尾酒的用料
- 1½盎司波旁威士忌
- 1盎司柠檬汁
- 1盎司马德拉酒糖浆(配方如下)
- ½ 盎司 Angostura 苦味剂
- 1个薄条柠檬皮,用于装饰
鸡尾酒的方向将所有成分混合在装满冰块的鸡尾酒调酒器中。摇匀,然后滤入轿跑车玻璃。用柠檬皮装饰。
马德拉糖浆的成分和说明 在平底锅中用中火将1 杯干式马德拉酒(如 Sercial )和 1 杯糖混合。搅拌直到糖溶解。从热源中取出,并在使用前冷却。在有盖容器中冷藏,最多可保存 2 周。做大约2杯。
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