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在不同的场合如何选择适合的葡萄酒
在一些重要场合和人生的高光时刻,我们总会选用葡萄酒来增添气氛,不同的场合葡萄酒的款式也是非常讲究的,选择合适的葡萄酒不仅…
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葡萄牙探险
杜罗河谷拥有无与伦比的葡萄园景色、丰富的历史和热情的款待——当然还有美味的葡萄酒 有一段时间,葡萄牙一直在Wine Sp…
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在葡萄牙,Vinho Verde 葡萄成为易于饮用的品种葡萄酒
在纽约市的Nolita Wine Merchants,来自葡萄牙的葡萄酒的选择往往以易饮的 Alvarinhos 以及像…
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卡瓦酒是如何生产的?
卡瓦酒生产商使用法国香槟地区使用的传统方法“Methode Champenoise”。 这涉及两步发酵,包括瓶中的二次发…
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卡瓦酒风格
卡瓦酒根据在瓶中陈酿的时间及其含糖量进行分类。 以下是基于瓶陈年期的不同卡瓦风格: 卡瓦酒(Cava de Guarda…
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卡瓦酒葡萄品种
大多数卡瓦酒是由白葡萄和红葡萄混合制成的。传统的白卡瓦葡萄包括: Macabeo (Macabeu 或 Viura):这…
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Weingut Huber(德国巴登)
在德国最温暖的地区,Weingut Huber 用标志性的勃艮第品种酿造葡萄酒。他们的老藤黑皮诺保留了法国特色,富含香料…